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お米の検査

令和3年度米穀検査で一等米米穀検査とは、お米を外観から判断して、1等や2等など格付けする検査です
検査項目は、量目(重さ)、荷造り及び包装(米袋やフレコン)、水分含有率被害粒の混入率・形質・などでお米の質を検査します。

この検査を受けないと、令和3年産の岐阜県の「ハツシモ」と表示できないのです。

農家のお米.comのハツシモが令和3年の米穀検査で一等米と認定されました。

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